VULGARISATION DE LA CAVIACULTURE : SOURCE ALTERNATIVE DE PROTÉINE ANIMALE DANS LA VILLE DE TSHIKAPA

Authors

  • LUKENGEDIA MASOLO Tarcisse
  • MUHUHU KALUNGA Désiré
  • LUKENGEDIA DIMUISA Léonard
  • LUKHENGEDIA TSHIBI Justor

DOI:

https://doi.org/10.5281/zenodo.17208829

Keywords:

Caviaculture, sécurité alimentaire, cobaye, protéines animales, Tshikapa, diversification, élevage alternatif, développement local, nutrition, résilience.

Abstract

Face à l’insécurité alimentaire persistante à Tshikapa, la caviaculture, ou élevage de cobayes, apparaît comme une solution alternative aux sources classiques de protéines animales. Cette pratique, à la fois économique, écologique et nutritionnelle, reste cependant peu vulgarisée dans la ville. L’étude menée, à la fois qualitative et quantitative, montre que la caviaculture est facile à mettre en œuvre et adaptée aux ressources locales. Elle présente un fort potentiel pour améliorer l’alimentation, les revenus et la résilience des ménages. Toutefois, son développement est limité par le manque d’informations, de formations et de soutien technique ou institutionnel. En conclusion, promouvoir la caviaculture à Tshikapa pourrait significativement contribuer à la sécurité alimentaire et au développement local durable.

Published

2025-09-26

How to Cite

LUKENGEDIA MASOLO Tarcisse, MUHUHU KALUNGA Désiré, LUKENGEDIA DIMUISA Léonard, & LUKHENGEDIA TSHIBI Justor. (2025). VULGARISATION DE LA CAVIACULTURE : SOURCE ALTERNATIVE DE PROTÉINE ANIMALE DANS LA VILLE DE TSHIKAPA. Revue Internationale De La Recherche Scientifique (Revue-IRS), 3(5), 4975–4985. https://doi.org/10.5281/zenodo.17208829