Adéquation entre la formation et l’offre d’emploi dans le secteur du tourisme : cas des universités sénégalaises

Abstract

Cette étude analyse l’adéquation entre les formations universitaires en tourisme et les besoins du marché de l’emploi au Sénégal. Il s’agit dans ce cadre d’évaluer la pertinence des cursus universitaires en termes de professionnalisation et d’employabilité des diplômés. L’étude s’appuie sur deux approches, d’une part, quantitative avec un questionnaire qui a permis d’interroger 171 étudiants issus des universités publiques (Université Cheikh Anta Diop, Université Gaston Berger, Université de Thiès, Université Assane Seck, etc.), et d’autre part, qualitative avec des entretiens semi-directifs qui ont été menés auprès de cinq enseignants-chercheurs. Cette approche mixte a permis de croiser les perceptions des étudiants et des acteurs académiques afin d’obtenir une vision globale des écarts entre formation et emploi. Les résultats révèlent un décalage important avec plus de 70 % des étudiants qui déclarent ne pas avoir trouvé d’emploi stable dans le secteur touristique, et près de la moitié qui n’ont jamais bénéficié de stage. Les formations, souvent centrées sur la théorie, apparaissent insuffisamment arrimées aux compétences pratiques requises, telles que la maîtrise des langues étrangères, l’utilisation des outils numériques spécialisés ou encore la gestion opérationnelle. Le manque de dispositifs institutionnels d’accompagnement, de réseaux professionnels et de partenariats durables université-entreprises accentue ces difficultés.