Répercussions de la Malnutrition au Burundi: Étude de cas auprès de 20 ménages ruraux de la colline Rugenge (Commune Mpanda, province Bubanza)

Abstract

Malgré les multiples interventions du Ministère de la Santé et de ses partenaires internationaux, la malnutrition persiste comme un défi sanitaire majeur au Burundi. La présente enquête, menée auprès de vingt ménages de la colline Rugenge (commune Mpanda, province Bubanza), vise à identifier les facteurs explicatifs et les effets de ce phénomène. L’approche méthodologique combine l’observation participante et l’administration d’un questionnaire, tandis que l’interprétation des données s’appuie sur le modèle des soins élargis d’Engle, adapté par Martin-Préval. Les résultats révèlent que les causes prédominantes sont les tensions familiales, l’insuffisance d’infrastructures sanitaires, le recours limité aux soins médicaux, le faible niveau d’instruction, la précarité économique, les croyances locales et les inégalités sociales. Sur le plan des conséquences, on note une recrudescence des infections, une baisse de l’immunité, une vulnérabilité accrue aux toxines, des cas de diabète, d’anémie, de vieillissement prématuré, des hospitalisations répétées, une perte de poids sévère et, dans certains cas, une issue fatale. Pour enrayer ce fléau, il est impératif de renforcer les compétences des autorités locales, de former les chefs de ménage, d’encadrer les jeunes, de sensibiliser les communautés et de soutenir la production vivrière.