ETUDES IMPACTS EVIRONEMENTEAUX DE L'EXTRACTION DE L'HUILE ESSENTIELLE DE GIROFLE : CAS DE DISTRICT FÉNÉRIVE-EST, MADAGASCAR
DOI:
https://doi.org/10.5281/zenodo.7880163Keywords:
alambic, environnement, girofle, huile essentielle, Fénérive-Est.Abstract
Le giroflier est un arbre introduit à Madagascar depuis environ un siècle. Il est distribué sur tout le littoral oriental, avec une forte concentration dans la Région d'Analanjirofo. Dans le district de Fénérive-Est, l'alambic est le premier outil et le plus utilisé pour l’extraction de l'huile essentielle de girofle. L'objectif de ce manuscrit est d’évoquer les impacts environnementaux de l'utilisation de l'alambic par le biais de l’extraction de l’huile essentielle de girofle afin d'en donner des perspectives. L’hypothèse principale de ce travail est comme suit: la prédominance de l’utilisation de l’alambic constitue le principal facteur de destruction de l’environnement. Nous avons interrogé 300 utilisateurs d'alambics. Les données recueillies ont été traitées sous Word, Excel et SPSS. Les résultats montrent que 90% des utilisateurs de ce dispositif sont des locateurs et 57% l’ont déjà effectué il y a plus de dix ans. Une grande partie des distillateurs alimentent leur chauffage avec du bois provenant des forêts secondaires et/ou primaires les plus proches. Face à cette éventualité, des actions de sensibilisation et d'éducation à l'environnement doivent être mises en œuvre par l'État et tous les autres organismes concernés.
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